Wareneinsatz-Rechner
Wareneinsatz pro Portion, Wareneinsatzquote, Rohertrag und Rohertragsquote eines Gerichts.
Kostenlose Tools
Kostenlose Rechner für Küche, Gastronomie und Catering
Vier Rechner für die Zahlen, auf die es in jeder Küche ankommt: Wareneinsatz, Rezeptkosten, Verkaufspreis und Catering-Angebot. Mit Formel und Rechenbeispiel, direkt im Browser, ohne Anmeldung.
Die Rechner
Rezeptkalkulation
Rezeptkosten aus Zutaten, Mengen und Ausbeute – mit Kosten pro Portion und Preisvorschlag.
Verkaufspreis-Rechner
Verkaufspreis aus Wareneinsatz und Ziel-Wareneinsatzquote oder Kalkulationsfaktor – netto und brutto.
Catering-Kalkulation
Angebotspreis für ein Catering aus Gästen, Wareneinsatz, Personal und weiteren Kosten – mit Zielmarge.
So funktionieren die Rechner
Rechnet in Ihrem Browser
Kein Konto, keine Anmeldung. Gerechnet wird auf Ihrem Gerät, ohne Anfrage an unseren Server.
Formeln offengelegt
Jeder Rechner zeigt seine Formeln und ein durchgerechnetes Beispiel. Jedes Ergebnis lässt sich nachrechnen.
Als Link teilen
Eine Rechnung lässt sich als Link kopieren und weitergeben. Die Werte stehen im Link selbst.
Netto und brutto getrennt
Der Wareneinsatz wird am Nettopreis gemessen. Die Mehrwertsteuer rechnet jeder Rechner sichtbar heraus oder hinzu.